[Foto Inspiracja] Makaroniki pomarańczowe z gorzką czekoladą, mandarynką i miętą


Miały być makaroniki, a ostatecznie stanęło na spodach a'la makaroniki z czekoladowym musem z mandarynka i mięta.

Ciasto nie zawiera mąki zbożowej. W jego skład wchodzą natomiast zmielone płatki migdałowe, cukier i ubite białka jajek oraz sok, skórka i aromat z pomarańczy.
Mus składa się natomiast z gorzkiej czekolady i śmietanki 30%. Dekoracja to pół cząstki mandarynki i listek mięty! Emotikon grin

Słodycz ciasteczka doskonale dopełniona wytrawnym smakiem gorzkiej czekolady. Spody fajnie chrupią w środku pozostając miękkie. Sporo czekania przy tych słodyczkach, ale efekt końcowy zadowalający Emotikon grin